材料4人分：調理時間20分
切干大根…40g／ほうれん草…1/2束／だし汁…大さじ3／しょうゆ…大さじ1
つくり方
切干大根の下準備：水でかるく揉み洗いし、10分間ほど水に浸けた後、軽く水気を絞ります。
①.下準備でもどした切干大根とゆでたほうれん草を3〜4cmの長さに切ります。
②.①をだし汁としょうゆでよく和えて完成です。
切干大根…40g／ほうれん草…1/2束／だし汁…大さじ3／しょうゆ…大さじ1
切干大根の下準備：水でかるく揉み洗いし、10分間ほど水に浸けた後、軽く水気を絞ります。
①.下準備でもどした切干大根とゆでたほうれん草を3〜4cmの長さに切ります。
②.①をだし汁としょうゆでよく和えて完成です。
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